Malang - Depot kecil yang berada di tengah ramainya Pasar Besar Kota Malang, yang berada di Jalan KH. Ahmad Dahlan ini seakan membawa kita ke nuansa Vintage. Tampak dari luar depot ini terlihat biasa saja, namun ketika masuk dan menikmati hidangannya, Elfriend langsung bisa melihat dan menikmati ke-otentikan suasana Depot Hok Lay.
Depot Hok Lay saat ini dikelola oleh generasi ke-3 yang merupakan cucu dari pencetus awal. Jaman dulu waktu awal depot ini dibuka, Depot Hok lay hanya menyediakan macam–macam sajian es, namun seiring berjalannya waktu dan sesuai permintaan pengunjung, depot ini menambah menunya. Mulai dari makanan berat, aneka es, hingga camilan yang menjadi khas Depot Hok Lay yaitu lumpia.
Yang menjadi khas dari Depot Hok Lay adalah Es Fasco, es susu segar ditambah perasa coklat dan dihidangkan di botol minuman berkarbonasi yang mulai ada di Indonesia sejak 1932. Es Fasco ini paling pas dinikmati dengan lumpia khas dari Depot Hok Lay.
Budiman, Pemilik Depot Hok Lay generasi ke–3, mengungkapkan, "Kalau rasa lumpia yang ada di Semarang memang sedikit manis, namun lumpia yang kami punya sudah kami sesuaikan dengan lidah orang Malang". Ada lagi menu yang tidak boleh dilewatkan dari yaitu Nasi Bakmoy, nasi berkuah kaldu ayam yang ditaburi irisan bawang putih goreng dan daun bawang lengkap dengan potongan daging ayam yang gurih. Untuk masalah harga makanan dan minuman di Depot Hok Lay masih terbilang terjangkau kok Elfriend. [Wang/Rin]
Foto by Instagram @luckyluck23