• By: Radio Elfara

RADIO ELFARA – Kesadaran masyarakat untuk hidup sehat semakin meningkat nih Elfriend. Hal ini terlihat dari semakin meningkatnya permintaan sayuran organik di Kota Malang karena banyaknya sayuran yang mengandung pestisida.

Salah satu pemilik usaha sayuran organik Kurnia Kitri Ayu Farm, Hendra Kurnia, mengungkapkan tanaman organik ini ditanam hanya dengan memanfaatkan lahan kosong di samping rumah warga. Saat ini ia sedang mengembangkan alat untuk meningkatkan produksi sayuran organik di Kota Malang

“Saat ini permintaan sayur organik semakin banyak, sehingga kami terus berinovasi untuk mengembangkan sayuran organik. Tujuannya agar bisa memenuhi pesanan dan penggunaan teknologi modern dan pengembangan lahan kini terus kami tingkatkan,” ujar Hendra, Kamis (29/7).

Tidak hanya itu, pihaknya juga mengatakan sedang mencari lahan di luar kota untuk pengembangan sayuran organik. Keoptimisan Hendra untuk mengembangkan produksi sayuran organik ini bukan tanpa sebab. Alasannya, permintaan sayur organik meningkat dua kali lipat dibanding dengan sebelum masa pandemi Covid-19

“Semakin tingginya kesadaran masyarakat untuk hidup sehat membuat tren permintaan sayur organik juga meningkat pesat. Saat ini kami membangun green house di Gunung Kawi. Supaya produksi lebih maksimal, kami akan dibantu teknologi pengairan seperti di Israel,” jelas Hendra.

Hendra mengatakan, berhadapan dengan permintaan besar tidak mudah untuk memenuhi kebutuhan pasar. Diperlukan strategi yang bagus untuk memproduksi sayur organik dengan baik dan kontinu, yakni dengan dukungan teknologi dan inovasi pertanian.

Dengan dukungan teknologi mumpuni, maka diharapkan pesanan sayur organik bisa dipenuhi. Jika hanya mengandalkan plasma yang ada sekarang, maka permintaan tidak bisa terpenuhi. “Kami kesulitan memenuhi permintaan pasar secara kontinu. Di kebun plasma sering tidak siap. Solusinya kami terus membangun greenhouse baru,” tutup Hendra. [SY]

 

Source: malangkota.go.id