• By: Radio Elfara

RADIO ELFARA – Drs. H. Sutiaji selaku Wali kota Malang dalam Seminar Nasional Hari Susu Nusantara 2022 dengan tema “Membangun Resilience Peternakan Sapi Perah Rakyat di Masa Pandemi Covid dan Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK)” Kamis (2/6) mengajak beberapa pihak untuk mengembangkan industri pengolahan susu dalam negeri dengan berkolaborasi dan berakselerasi memajukan konsumsi susu nasional.

Dalam kegiatan tersebut Sutiaji memberikan apresiasi dan rasa terima kasih kepada Asisten Deputi Pengembangan Agribisnis Peternakan dan Perikanan, Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Agribisnis, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian yang telah menggelar kegiatan kampanye minum susu dan seminar nasional di kota Malang.


Pertama, dapat membawa nama Kota Malang bagaimana terus menerus ikut membangun bangsa dan negara kita Indonesia. Kedua, ada proses pertumbuhan ekonomi di tingkat daerah sehingga dapat berjalan dengan baik, serta yang ketiga pemahaman secara literatif kami akan semakin kuat. Betapa pentingnya kita memaknai kehidupan dalam semua sektor untuk kolaborasi, akselerasi untuk membangun Indonesia untuk itu kami mengucapkan ribuan terima kasih,” ucap Sutiaji.


Wali kota Malang tersebut menyambut baik kegiatan tersebut sebab Malang menjadi salah satu kota produksi susu terbesar. Di mana kebutuhan konsumsi susu di Indonesia sekitar 4 juta dan Jawa Timur mendukung kurang lebih 500-an ribu yang dimana hampir 23% produksi susu ada di Jawa Timur.


Kampanye gemar minum susu bertujuan untuk kesehatan dan kecerdasan. Dengan meminum susu maka kesehatan akan terjaga dengan baik, yang akan berdampak pada kecerdasan,” tuturnya.


Adanya kegiatan ini diharapkan dapat membantu peternak sapi perah agar dapat menuju Indonesia yang tangguh dan maju. Untuk meningkatkan konsumsi susu mari bersama-sama memberikan literasi agar meningkatkan kesadaran masyarakat untuk tetap menjaga kesehatan. Hal tersebut diambil dari tagline kegiatan kampanye minum susu ini yang berbunyi minum susu segar setiap hari, aman dan sehat untuk pertumbuhan dan kecerdasan bangsa.


Di mana susu ini kan sumber nutrisi alami yang baik untuk tubuh karena kandungannya seperti protein dan kalsium. Kebiasaan minum susu di Kota Malang Alhamdulillah bagus, ada susu segar dan susu olahan kita supply-nya ada dari dinas sosial juga, sekolah-sekolah juga,” ujar Sutiaji.


Sehubungan dengan penanganan dan penanggulangan wabah PMK, Sutiaji menyampaikan jika Pemkot Malang melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan akan melakukan mitigasi. Ia mengajak pihak-pihak lain untuk bersinergi dan berkolaborasi membangun resilience peternakan sapi perah rakyat sehingga dapat melewati masa sulit selama pandemi Covid-19 dan wabah PMK.

Semoga industri susu di Indonesia terus maju untuk mendukung generasi yang sehat, cerdas dan bermartabat dengan meningkatkan produksi dan konsumsi susu nasional,” tutupnya. [SC]