RADIO ELFARA – Kesadaran masyarakat untuk hidup sehat semakin meningkat nih Elfriend. Hal ini terlihat dari semakin meningkatnya permintaan sayuran organik di Kota Malang karena banyaknya sayuran yang mengandung pestisida.
Salah
satu pemilik usaha sayuran organik Kurnia Kitri Ayu Farm, Hendra Kurnia,
mengungkapkan tanaman organik ini ditanam hanya dengan memanfaatkan lahan
kosong di samping rumah warga. Saat ini ia sedang mengembangkan alat untuk
meningkatkan produksi sayuran organik di Kota Malang
“Saat
ini permintaan sayur organik semakin banyak, sehingga kami terus berinovasi
untuk mengembangkan sayuran organik. Tujuannya agar bisa memenuhi pesanan dan
penggunaan teknologi modern dan pengembangan lahan kini terus kami tingkatkan,” ujar Hendra, Kamis (29/7).
Tidak
hanya itu, pihaknya juga mengatakan sedang mencari lahan di luar kota untuk
pengembangan sayuran organik. Keoptimisan Hendra untuk mengembangkan produksi
sayuran organik ini bukan tanpa sebab. Alasannya, permintaan sayur organik
meningkat dua kali lipat dibanding dengan sebelum masa pandemi Covid-19
“Semakin
tingginya kesadaran masyarakat untuk hidup sehat membuat tren permintaan sayur
organik juga meningkat pesat. Saat ini kami membangun green house di Gunung
Kawi. Supaya produksi lebih maksimal, kami akan dibantu teknologi pengairan
seperti di Israel,”
jelas Hendra.
Hendra
mengatakan, berhadapan dengan permintaan besar tidak mudah untuk memenuhi
kebutuhan pasar. Diperlukan strategi yang bagus untuk memproduksi sayur organik
dengan baik dan kontinu, yakni dengan dukungan teknologi dan inovasi pertanian.
Dengan
dukungan teknologi mumpuni, maka diharapkan pesanan sayur organik bisa
dipenuhi. Jika hanya mengandalkan plasma yang ada sekarang, maka permintaan
tidak bisa terpenuhi. “Kami kesulitan memenuhi permintaan pasar secara
kontinu. Di kebun plasma sering tidak siap. Solusinya kami terus membangun
greenhouse baru,” tutup Hendra. [SY]
Source:
malangkota.go.id
